HOME

>

M&A業界動向

>

飲食・ホテル・旅館業界のM&Aニュース
中堅・中小企業の事業承継・M&Aはコーポレート・アドバイザーズにお任せください

ニュース

M&A

飲食・ホテル・旅館業界のM&Aニュース

ジー・テイスト<2694>、スパゲティ専門店など展開の壁の穴を買収

掲載日:2018年09月06日

ジー・テイスト(本社:愛知県名古屋、代表:代表取締役社長 阿久津 貴史)は、スパゲティ専門店などを展開する壁の穴(本社:東京都渋谷区、代表:代表取締役社長 兵頭 賢)の株式を取得し、子会社化することについて決議したと発表した。

ジー・テイストは、昭和 34 年の創業以来、日本の食文化への貢献を目指す活動を続け、創業当初から続く「平禄寿司」 をはじめ、M&A を通じて「焼肉屋さかい」「村さ来」「とりあえず吾平」 といった様々な外食業態や、株式会 社オーディンフーズや株式会社タケモトフーズ等といった外食企業を受け継ぎ、現在、ジー・テイストグループブランド 55 業態、FC 含め約 680 店舗超の外食店舗を全国で展開している。

一方、壁の穴社は、昭和 28 年の創業以来、和風パスタの先駆けとして食文化を浸透させ、現在も圧倒的な ブランド力、知名度を誇る「壁の穴」をはじめ、恵比寿ガーデンプレイスの「Bacio di Giulietta」を中核と して 20 年超展開している本格イタリアン業態、讃岐うどんのチェーンである「饂飩の四国」等を関東・関西 を中心に各地域を代表する優良な百貨店や商業施設等に 29 店舗を展開し、知名度と運営力、好立地への店舗 展開、機動的な商品開発力を有する企業です。

外食業界は、人材不足による採用費等のコストの高騰や消費者の節約志向・低価格志向の高まり等、先行きは依然として厳しい状況が続いております。そういった環境下、ブランド力の向上や地域に根差した店舗展開、価格競争力やサービス力を強化していくことにより、お客様の支持を獲得していくことが必要であると認識している。

このような状況において、今回の株式取得により、知名度と運営力、好立地への店舗網、機動的な商品開発力を有する壁の穴社が当社グループに参画することは、ジー・テイストにとって、店舗網の強化や業態の拡充 を実現できるものと考えております。

また、壁の穴社にとっては、当社グループの食材調達機能やスケールメ リットによる様々なコスト削減効果を活用することにより、収益力の向上や価格競争力の強化等を実現できる 等、様々なシナジーが想定され、両社の更なる成長発展を実現できるものと考えている。

【異動する子会社の概要】
名称: 株式会社壁の穴
所在地: 東京都渋谷区恵比寿三丁目 28 番 12 号
代表者の役職・氏名: 代表取締役社長 兵頭 賢
事業内容: 飲食店(スパゲティの専門店、イタリア料理店、うどんの専門店)
資本金: 1億円
設立年月日: 昭和 51 年3月3日

(飲食・ホテル・旅館のM&A)

飲食・ホテル・旅館業界のM&Aニュース

新着案件情報(譲渡希望)

現在、弊社にて譲渡のご相談を頂いている情報を掲載しています。
秘匿性の観点からホームページへ掲載できる情報に限りはありますが、
ご関心のある案件情報がございましたら、お気軽にお問合わせください。
非公開案件も多数ございます。まずは、お問合わせフォームより貴社のご要望をご連絡ください。

No. 譲渡希望業種 売上 本社所在地
48141 医薬品卸・小売(調剤・ドラッグストア) 3億円 関東
74748 IT・情報通信 50百万円 関東
64913 出版・印刷・広告・教育 4億円 関東
70784 その他卸・小売 1億円 関東
48179 医薬品卸・小売(調剤・ドラッグストア) 1.5億円 関東

コーポレート・アドバイザーズM&Aへお気軽にご相談ください。

セミナー参加
ご希望の方

無料相談
ご希望の方

無料相談・秘密厳守
無料相談・秘密厳守

M&Aに関する無料相談やセミナーを随時行っております。