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飲食・ホテル・旅館業界のM&Aニュース
株式会社海外需要開拓支援機構(以下、クールジャパン機構)は、日本食ファンのさらなる獲得と日本の食産業の発展支援の為、「博多一風堂」を展開する株式会社力の源ホールディングス(以下、力の源)に対し、欧米豪においてラーメンをはじめとする日本食の普及および日本酒などの日系飲料や食材の流通経路として高い効果が期待される店舗の出店資金や、海外において他の日系外食企業も活用できるセントラルキッチンなどの設立資金として、約7 億円の出資と最大13 億円の融資枠を設定し、支援することを決定した。
クールジャパン機構は、これまで出店ハードルの高かった欧米豪の主要都市において日系外食企業の進出を促すのみならず、日本各地の優れた日本酒などを含めた幅広い日本食コンテンツのブランド確立を通じて、日本食ファンのさらなる獲得と日本の食産業の発展を支援する。
[株式会社力の源ホールディングスについて]
設立:1986 年10 月
事業内容:「博多一風堂」の経営を中心に、レストラン事業やベーカリー事業、ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング、農業生産法人による農作物の生産、研修施設の運営、子どもたちに食の楽しさを伝える粉食体験型施設の運営等。
本社所在地:福岡県福岡市中央区薬院1-10-1
代表取締役社長:清宮 俊之
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