飲食店･食品製造のM&A売却・事業承継案件一覧

主な販売先は乾物･食品メーカーで当社は食品（水産物）の受託加工を行っている。一部直販もあり。
小ロットから対応可能。品質管理に自信あり。
加工工場の敷地面積は約600坪。倉庫保有。
設備は乾燥機、加工用切断機など水産加工に必要な設備一式。
国内漁獲した品質の良い水産物の仕入れルートあり。
従業員の半数以上は勤続20年以上の熟練の正社員・パートスタッフ（引継ぎ対象）。

大手企業の広告製作、販売促進支援を中心に事業を展開する傍ら、首都圏で飲食店を経営していたが、本業に経営資源を集中するため、飲食事業の譲渡を希望。

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【買い手企業について】
譲受目的：事業の多角化、新規事業への進出
買収企業：住宅設備機器の販売・施工会社

買収企業は、一層の経営基盤の安定を図るために事業の多角化を進める中、新規事業の一つとして飲食事業を検討していた。

譲渡対象の飲食店の立地とコンセプトが買収企業の事業計画と合致した。

買収企業は、新たに子会社を設立し、当該子会社で事業譲渡の方法により飲食事業（従業員の雇用を含む）を譲り受けた。

居酒屋２店舗の譲渡。青森県八戸･十和田エリア。
幅広いメニューを提供。
開業から10年以上の一戸建て賃貸物件。個室あり。各30席前後。
賃料は月30万円（75坪）と月28万円（100坪）。
新規開店時の設備投資は合計5000万円以上(厨房設備、什器備品など一式)。
コロナ前は2店舗で1.2億円の売上計上。